嫩滑蒸鸡翅的做法,嫩滑蒸鸡翅怎么做
简介
食材
白糖、红椒、葱、蒜、姜、水淀粉、酱油、蚝油、盐、油、云耳、鸡翅
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 鸡翅洗干净后，切成小块。
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3. 用姜、蒜、水淀粉、花生油、酱油、蚝油、盐、白砂糖进行调味腌制3小时。
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4. 云耳用清水浸泡15分钟。
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5. 红椒去掉籽子，再切成小粒。
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6. 鸡翅放在碟子上，再铺上浸泡好的云耳和红椒粒。
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7. 放在在电饭锅上开蒸25分钟。
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8. 蒸好后，加上少许葱提味。
小贴士
