嫩滑海鲜蛋羹的做法,嫩滑海鲜蛋羹怎么做
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1. 鸡蛋在碗中加盐打散,加入牛奶打至均匀
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2. 鲜虾去头 去皮切碎放进鸡蛋碗中。
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3. 锅中放水开后隔水蒸15分钟 ,为了不让水蒸气流进碗里鸡蛋碗一定要盖盖子
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4. 倒入适当的美味鲜酱油 香油