西兰花白玉菇的做法,西兰花白玉菇怎么做
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1. 把西兰花摘成一小朵一小朵。放入盐水中浸泡20分钟。
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2. 烧开水后倒入西兰花烫一下。
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3. 西兰花捞出,白玉菇洗净。
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4. 起油锅炒肉丝。
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5. 肉丝变色后放入西兰花、白玉菇,加盐、一点点生抽翻炒。
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6. 水分烧干出锅装盘。