快手鲜蘑丝瓜蛋汤的做法,快手鲜蘑丝瓜蛋汤怎么做
简介
食材
小葱、盐、鸡精、香油、鲜蘑、丝瓜、鸡蛋
步骤
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1. 丝瓜去皮、用刀削成小块；
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2. 鲜蘑洗净、掰成小块；
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3. 锅中水烧开，放入鲜蘑，三分钟后放入丝瓜；
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4. 水再次翻滚后，加少许盐；
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5. 打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花；
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6. 加少许鸡精、几滴香油调味即可。
小贴士
