丝瓜浸鱼丸的做法,丝瓜浸鱼丸怎么做

2023-05-26 45阅读
简介
食材
盐、葱段、高汤、丝瓜、鱼丸
步骤
  • 1. 鱼丸改刀,如果是买的小个头的就不用了哈!
  • 2. 丝瓜去皮切滚刀块。
  • 3. 坐锅,待油稍热后,放入葱段。
  • 4. 出香味后,加入高汤,大火煮沸。
  • 5. 然后加入鱼丸,继续大火。
  • 6. 鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候,就差不多了;然后下入丝瓜。
  • 7. 丝瓜开始变软,变透明的时候,加点盐调味,出锅。
小贴士
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