盐菜干扁四季豆的做法,盐菜干扁四季豆怎么做
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1. 盐菜干洗净切细备用;
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2. 四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,用干水焯一下,捞起沥干水分;
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3. 准备好姜、蒜、花椒、干辣椒;
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4. 锅中烧热放入油5成油温;
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5. 放入姜、蒜、花椒、干辣椒;
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6. 放入盐菜干小火扁炒至香;
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7. 放入焯过水的四季豆大火扁炒,调味即可出锅。
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8. 成品出锅啦。菜干那个香啊。。。