萄式酥皮蛋挞的做法,萄式酥皮蛋挞怎么做
简介
食材
鸡蛋、鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、白糖、蛋挞皮
步骤
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1. 先准备所有材料
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2. 蛋挞皮9个先放在烧盘上常温解冻
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3. 牛奶加上白糖在天然气上加热，白糖溶化了就可以了
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4. 1个全蛋和2个蛋黄打撒、调匀
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5. 牛奶冷却后加淡奶油
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6. 跟着加蛋液
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7. 挞液再过滤一下
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8. 过滤后的挞液
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9. 将挞液倒在蛋挞皮里，只倒三分之二哦
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10. 烤箱200度预热10分钟后放去烤23分钟
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11. 烤好了
小贴士
