葱爆虾的做法,葱爆虾怎么做
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1. 准备好姜丝,大葱,辣椒
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2. 虾洗净,控干水分
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3. 油热后,爆香姜丝
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4. 放入大葱,炒出香味
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5. 放入虾
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6. 快速翻炒
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7. 淋入料酒,生抽,盐,翻炒
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8. 盖上盖子,让虾在高温下,快速熟
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9. 放入辣椒
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10. 翻匀出锅。