巧克力椰丝蓝莓酥的做法,巧克力椰丝蓝莓酥怎么做
简介
食材
泡打粉、小苏打、鸡蛋液、奶粉、牛奶、巧克力炼乳、红糖、全麦粉、盐、黄油、蓝莓、椰丝、低粉
步骤
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1. 鸡蛋打散
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2. 牛奶中加入巧克力炼乳
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3. 所有液体混合
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4. 所有粉类过筛，拌匀
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5. 加入红糖，拌匀
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6. 加入蓝莓，拌匀
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7. 充分混合拌匀后加入黄油，搓成雪花状
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8. 干湿材料混合
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9. 抓揉成团，放入冰箱冷藏半个小时
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10. 取出面团，将面团整理成面片，用模具压出形状
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11. 放入烤盘，表面撒上椰丝，180度，15分钟即可
小贴士
