巧克力玫瑰的做法,巧克力玫瑰怎么做
简介
食材
色素、白巧克力、水饴糖浆
步骤
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1. 白巧克力隔热水座融，拿开热水。
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2. 加入水饴糖浆，搅拌均匀。
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3. 加入色素，搅拌均匀。
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4. 倒入保鲜纸，包起，冷藏10-15分钟，至凝固。
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5. 从冰箱拿出，反复搓揉。
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6. 取一小块，捏成圆锥体，刺入竹签。
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7. 取一小块，按扁，放入牛油纸中间，擀扁。
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8. 或者用爪子按扁也行。
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9. 包裹在圆锥体外，如此类推，越外面的花瓣越大片。
小贴士
