红糖馒头的做法,红糖馒头怎么做
简介
食材
红糖、水、酵母、馒头粉
步骤
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1. 所有的材料混合均匀，揉成一个光滑的面团。
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2. 放在温暖处发至二倍大。
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3. 将发好的面团排气，用力揉约十分钟至表面光滑，碾成一大片。
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4. 卷成圆柱形。
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5. 用刀切成一段一段，放在锅内炀发20分钟。
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6. 冷水入锅蒸12分钟，关火，5分钟后开盖即可。
小贴士
