冬瓜鸭骨汤的做法,冬瓜鸭骨汤怎么做
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1. 食材。
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2. 把冬瓜去皮切块。
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3. 把烤鸭骨架切块。
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4. 锅里入油,炒香姜和葱。
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5. 加入水烧开。
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6. 烧开后加入鸭骨。
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7. 烧开后去沫。
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8. 加入冬瓜后转中小火。
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9. 冬瓜炖熟后,加入盐调味。
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10. 加入葱花即可。
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11. 装碗。