冬瓜猪骨汤的做法,冬瓜猪骨汤怎么做
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1. 猪骨去血水洗净备用
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2. 高压锅内放水,料酒和姜片,加入猪骨煮40分钟
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3. 冬瓜洗净切块备用
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4. 将煮好的猪骨汤倒入炒锅内大火烧开放入冬瓜
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5. 大火煮开然后换文火烧15分钟左右,放入适量的盐,将冬瓜煮烂
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6. 加入适量的味精调味即可出锅装盘了