冬瓜大骨汤的做法,冬瓜大骨汤怎么做
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1. 取大骨用水焯一下。
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2. 然后倒去脏水后再次用水焯一遍
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3. 这是第二次焯,焯好后还是把水倒了
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4. 这时压力锅放水准备好放入扇贝柱红枣
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5. 把大骨放入
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6. 盖上锅煮30分钟。
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7. 气压没有了就拿出来加入冬瓜,放到火上煮 开,冬瓜熟了就行了。