炝炒山药片的做法,炝炒山药片怎么做
简介
食材
清水、胡椒粉、鸡精、酱油、胡萝卜、大蒜、生姜、大葱、盐、油、山药片
步骤
-
1. 山药片用冷水泡发
-
2. 沥水备用
-
3. 切葱段
-
4. 切姜片
-
5. 切胡萝卜片
-
6. 切蒜片
-
7. 锅里坐油
-
8. 爆香葱姜蒜
-
9. 加入胡萝卜大火快炒
-
10. 加入鸡精、酱油、胡椒粉和食盐调味
-
11. 倒入山药片快速翻炒出锅
小贴士
