无油鸡蛋卷的做法,无油鸡蛋卷怎么做
简介
食材
榨菜、葱花、盐、料酒、鸡蛋
步骤
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1. 准备好材料，鸡蛋，葱，榨菜
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2. 把榨菜和葱切成很小的末
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3. 把鸡蛋打散，里加适量的盐
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4. 加1小勺料酒里面，把榨菜葱花碎放进去搅匀
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5. 调成中小火，倒1/4的鸡蛋液里面去
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6. 摊到表面一凝固就马上从左向右的卷过来
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7. 再倒入1/4的鸡蛋液，带一凝固，再从右向左卷过来
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8. 就这样把所以的蛋液做完就完成了，切成大小合适的等份就可以了
小贴士
