豉油鸡的做法,豉油鸡怎么做
简介
食材
清水、盐、米酒、香菇、桂皮、八角、冰糖、姜片、红葱头、生抽、老抽、三黄鸡
步骤
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1. 原料；
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2. 配料；
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3. 将配料倒入砂锅中，用小火煮开；
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4. 待汁水煮开后，让鸡浸入汁水，关盖，继续开小火2分钟后关火，不开盖，焖半小时后翻身继续浸泡；
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5. 过2小时后，重复图4的步骤；
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6. 在吃前，也可稍微再加热，也可直接切件上盘。
小贴士
