10分钟小炒牛肉片的做法,10分钟小炒牛肉片怎么做
简介
食材
蒜薹、红尖椒、小红辣椒、蒜、细盐、鸡精、卤牛肉
步骤
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1. 牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；
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2. 锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；
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3. 蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；
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4. 翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；
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5. 继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；
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6. 加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。
小贴士
