10分钟家常菜——芹菜熘肉片的做法,10分钟家常菜——芹菜熘肉片怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、姜、老抽、海鲜酱油、白糖、猪肉片、芹菜
步骤
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1. 猪肉切片。
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2. 准备好姜与蒜。
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3. 在猪肉片中加入适量老抽、海鲜酱油、姜、蒜，搅拌均匀。
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4. 再加入干淀粉搅拌均匀，放置待用。
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5. 芹菜切成小段。
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6. 稍多的油熘肉片至猪肉变色。
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7. 加入芹菜，大火翻炒2分钟左右。
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8. 根据菜已有的咸度，加入适量白糖、盐翻炒均匀，即可装盘。
小贴士
