10分钟内让剩米饭华丽变身的做法,10分钟内让剩米饭华丽变身怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、鸡精、米饭、韭菜、鸡蛋、火腿肠
步骤
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1. 鸡蛋一个、米饭少许、胡萝卜、韭菜、火腿肠切丝备用。
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2. 2把胡萝卜、韭菜、火腿肠加到米饭里加盐、蚝油、鸡精搅拌入味。
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3. 3放在砧板上，上面盖一张保鲜膜，用擀面杖敲实，擀薄。
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4. 4把擀好的饭饼，切成四半。
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5. 5放在蛋液里裹一层。
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6. 6平底锅加油预热，中火煎饭饼，煎到双面呈金黄色即可。
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7. 7最后的成品。
小贴士
