丝瓜肉片汤的做法,丝瓜肉片汤怎么做
简介
食材
油、盐、胡萝卜、丝瓜、瘦肉、生姜
步骤
-
1. 准备材料；瘦肉提前切片用油、盐拌匀，腌15分钟左右；
-
2. 丝瓜刮去硬皮后切滚刀块，胡萝卜削皮后切片，生姜切片；
-
3. 锅里放适量清水，放入胡萝卜片和姜片；
-
4. 大火煮至水开后，放入丝瓜，继续大火煮开；
-
5. 放入瘦肉片，用勺子推开，煮开；
-
6. 放盐调味；
-
7. 趁热享用很不错。
小贴士
