紫菜丝瓜肉片汤的做法,紫菜丝瓜肉片汤怎么做
简介
食材
鸡高汤、盐、胡椒粉、猪瘦肉、丝瓜、紫菜、西红柿
步骤
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1. 备好原材料
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2. 猪肉切片
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3. 用黄酒，盐，胡椒粉抓拌均匀后加少许的淀粉
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4. 抓拌均匀备用
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5. 鸡高汤适量倒入锅中，兑入适量的水，加入盐和胡椒粉煮开
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6. 丝瓜切滚刀块
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7. 先下西红柿煮2--3分钟，然后倒入丝瓜
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8. 丝瓜煮1分钟即可下入腌好的肉片，下入后用筷子划拉开
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9. 肉片下入后，汤再煮开即熟
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10. 下入紫菜和香葱碎关火。
小贴士
