紫菜丝瓜瘦肉汤的做法,紫菜丝瓜瘦肉汤怎么做
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1. 食材:紫菜、丝瓜和瘦肉。
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2. 瘦肉洗净,切片。
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3. 放入碗中,加入适量的鸡粉、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油和清水拌匀,腌制30分钟。
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4. 丝瓜洗净,去皮,切块。
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5. 紫菜洗净,沥干,待用。
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6. 预先煮好的猪骨汤。
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7. 盖锅盖,大火烧开。
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8. 揭盖,放入腌制好的肉片,盖锅盖,大火烧开,煮15分钟。
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9. 揭盖,放入丝瓜和紫菜。
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10. 放入适量的天津冬菜。
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11. 盖锅盖,大火烧开,煮2分钟。
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12. 揭盖,放入适量的食盐调味。
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13. 即可关火。