板栗烧肉的做法,板栗烧肉怎么做
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1. 板栗切开后,事先煮熟。
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2. 猪肉洗净,切块。
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3. 锅中放点油,下猪肉块走油。
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4. 接着下料酒,去膻味。
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5. 然后加入酱油、盐、糖,大火煮开后,小火煮。
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6. 待猪肉基本熟透,倒入板栗,一起煮。
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7. 最后大火收汁。