猪肝盖菠菜的做法,猪肝盖菠菜怎么做
简介
食材
淀粉、料酒、酱油、白糖、油、猪肝、菠菜
步骤
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1. 备好菠菜及猪肝，猪肝用淀粉，料酒，酱油，白糖微腌制。
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2. 热锅烧水，入菠菜微焯至熟，再夹出铺盘底。
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3. 热锅加油。
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4. 将腌制好的猪肝下锅爆炒至熟。
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5. 将炒好的猪肝盖在菠菜上面既可。
小贴士
