焦糖核桃塔的做法,焦糖核桃塔怎么做
简介
食材
糖、蜂蜜、黄油、低筋面粉、核桃碎
步骤
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1. 糖和蜂蜜混合，小火，要不停的搅拌；
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2. 糖浆熬到焦红色，关火，加入黄油搅拌溶解；
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3. 把核桃碎倒入，搅拌均匀，冷却备用；
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4. 黄油软化，倒入面粉和糖搅拌均匀；
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5. 揉成面团，醒15分钟；
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6. 擀成饼皮，放入派盘；
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7. 饼皮底部用叉子叉小孔，放核桃馅；
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8. 放入预热好的烤箱，180度25分钟。
老远就闻到香味，酥酥脆脆，特别好吃。
小贴士
