香菇肉串的做法,香菇肉串怎么做
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1. 猪肉切丁。
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2. 加味极鲜拌匀。
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3. 加少量盐和胡椒粉拌匀,腌一下。
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4. 香菇洗净切丁。
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5. 加适量味极鲜。
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6. 再加孜然面。
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7. 拌匀腌制。
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8. 把肉和香菇串在竹签上。
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9. 电饼铛加热后倒油,放肉串。
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10. 煎一分钟后翻一下个,煎熟即可。