土豆炖五花肉的做法,土豆炖五花肉怎么做
简介
食材
绍酒、鸡精、冰糖、老抽、盐、八角、姜、葱、土豆、五花肉
步骤
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1. 五花肉切条。
土豆切丁，葱姜切片。
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2. 锅子烧热，倒入油，放入葱姜八角爆香。
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3. 加入五花肉，煸炒。
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4. 加入土豆丁，煸炒。
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5. 倒入清水，加入盐、冰糖、老抽、绍酒。
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6. 炖至汤汁浓稠，即可关火。
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7. 出锅装碗即可。
小贴士
