老鸭煲的做法,老鸭煲怎么做
-
1. 鸭子切块,洗净,开水焯一下。
-
2. 黄芪当归洗净用作料盒装好。
-
3. 和鸭子一同放在锅里煮。
-
4. 加姜葱,开锅后转小火煲2小时以上。
-
5. 加入泡好的木耳和杏鲍菇。
-
6. 开锅后加丝瓜。
-
7. 煮开后加少许生抽,香菜起锅。