紫薯牛奶炖蛋的做法,紫薯牛奶炖蛋怎么做
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1. 将鸡蛋打散在碗里搅拌均匀。
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2. 加入牛奶搅拌均匀。
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3. 用筛子过滤三次,将杂质去掉。
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4. 分别装到三个小碗里,撒上紫薯粒。
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5. 盖上小碟子,大火蒸十分钟即可。