牛奶炖蛋的做法,牛奶炖蛋怎么做
简介
食材
细砂糖、鸡蛋、牛奶
步骤
-
1. 鸡蛋打进盆里
-
2. 加入细砂糖
-
3. 用蛋抽打至糖与蛋液混合好
-
4. 倒入牛奶
-
5. 用蛋抽搅拌均匀
-
6. 用筛网过滤两次，将牛奶蛋液倒进两个碗里
-
7. 锅里的水开后
-
8. 放进两碗牛奶蛋液，大火蒸12-15分钟左右。
-
9. 看一下多嫩滑的炖蛋。
小贴士
