苦瓜炒牛肉——妈妈菜的做法,苦瓜炒牛肉——妈妈菜怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、淀粉、水、牛肉、苦瓜
步骤
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1. 将苦瓜，牛肉切好
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2. 将切好的牛肉放入碗里，加入盐，酱油和淀粉拌匀腌制3分钟
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3. 锅里放入适量的水烧开
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4. 将苦瓜放入开水里灼，灼好捞起备用
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5. 坐锅，放入适量的油加热
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6. 将牛肉放入锅里翻炒
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7. 把灼好的苦瓜放入锅里翻炒，加入适量的盐
小贴士
