XO酱爆南瓜苗的做法,XO酱爆南瓜苗怎么做
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1. 南瓜苗摘成段清洗干净。
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2. 姜蒜切末,葱切花。
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3. 锅里放油,小火爆香姜蒜后放入鱼籽煎炒变色。
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4. 待鱼籽煎熟后加入XO酱爆出香味,改大火放南瓜苗。
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5. 待南瓜苗炒至断生后加入蚝油.鸡粉.少许生抽提味即可上碟。