XO酱沙拉的做法,XO酱沙拉怎么做
简介
食材
初榨橄榄油、红珊瑚生菜、苦菊、XO酱
步骤
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1. 将红珊瑚生菜、苦菊清洗干净，摘段、控水备用。这是生吃的疏菜，卫生条件要注意，免得“病从口入”。
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2. 用保鲜袋包裹好，放入冰箱冷冻室冷冻处理20分钟，取出。
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3. 将橄榄油倒入，拌匀后装盆。
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4. 将拌好橄榄油的疏菜装入沙拉盆，在上面摆放好XO酱，吃时拌匀即可。
小贴士
