猪肉汉堡的做法,猪肉汉堡怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、鸡精、水淀粉、番茄酱、猪肉馅、面包
步骤
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1. 猪肉，葱，姜，花椒粉，生抽，鸡精装入一个大碗中，分次加入少量水，向同一方向搅至上劲儿
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2. 双手沾清水，然后将调好的肉馅拍成圆饼，摆放在烤盘中
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3. 烤箱预热，180°上下火烤25分钟
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4. 面包片成薄片，分别加上生菜，番茄酱
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5. 加上烤好的肉饼，两片面包夹起来
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6. 烤箱15分钟，成盘即可
小贴士
