鸡肉炖粉条的做法,鸡肉炖粉条怎么做
简介
食材
油、盐、姜、蒜、八角、生抽、鸡肉、粉条
步骤
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1. 蒜切末，姜切片，八角备好。
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2. 鸡肉切块洗净。
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3. 油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。
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4. 下鸡块翻炒至变色。
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5. 加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水。
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6. 下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。
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7. 过一会，粉条就软了，浸到汤里。
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8. 大火烧开，转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。
小贴士
