凉拌魔芋木耳的做法,凉拌魔芋木耳怎么做
简介
食材
香油、盐、白糖、香醋、生抽、大蒜、泡椒、剁椒、黑木耳、魔芋
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 泡椒切碎，蒜瓣切碎。
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3. 锅中水烧开把黑木耳焯烫过凉沥干水分。
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4. 再放入魔芋煮上2分钟沥干水分。
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5. 木耳，魔芋放入盘中备用。
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6. 取一个小碗加入生抽，香醋，盐，白糖，鸡精适量纯净水拌均匀。
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7. 锅中加入香油放入蒜瓣，泡椒，剁椒炒香。
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8. 再把调好的料汁倒入煮出香味关火。
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9. 调味汁浇在木耳魔芋上面即可。
小贴士
