小蜘蛛饼干的做法,小蜘蛛饼干怎么做
简介
食材
麦丽素、黑白巧克力、南瓜粉、低筋面粉、黄油、全蛋液、糖粉
步骤
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1. 黄油室温软化，切成小粒
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2. 加入糖粉搅拌均匀，加入15ml（一大勺）打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收
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3. 筛入低粉用橡皮刀翻拌均匀
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4. 加入南瓜粉，揉成黄色面团，
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5. 面团分成小份搓成小球，用拇指在中间按个洞
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6. 所有的洞都按好，摆在烤盘内上下火160度预热烤18分钟左右
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7. 烤好的饼干晾凉后把麦丽素借助隔水融化的黑巧克力粘在饼干的凹陷处，不要马上动，要等负责连接的巧克力完全凝固
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8. 我还做了些没有按压出洞的饼干，可以用牙签蘸黑巧克力画出蛛网
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9. 固定好的麦丽素用白巧克力画出眼睛，黑巧克力点出眼珠，再画出8只脚就做好了
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10. 是不是很萌很可爱呢?
小贴士
