饼干的做法,饼干怎么做
简介
食材
胡麻油、盐、白糖、奶粉、水、面粉、鸡蛋
步骤
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1. 三颗鸡蛋,一碗面粉,半碗白糖,小半碗奶粉,小半碗葫麻油,一点点的盐,一点点水.所有材料倒在盆里和成面团,醒一两个小时.醒好的面团
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2. 分成几块,分别和成长条的面团
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3. 长条的面团按扁,用刀切成薄片
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4. 家里没烤箱,电饭锅一样做饼干.在电饭锅里均匀的薄薄抹上一点油后,把切好的面片摆在锅里,摆的时候每片之间留出足够的空隙
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5. 按下煮饭键,等到跳档后三四分钟翻个面,再次按下煮饭键,跳档后三四分钟就好了.这是我做好的饼干.
小贴士
