荆芥拌豌豆凉粉的做法,荆芥拌豌豆凉粉怎么做
简介
食材
香油、精盐、辣椒油、绵白糖、醋、荆芥、红辣椒、大蒜、豌豆淀粉
步骤
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1. 100豌豆淀粉加适量的水化开
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2. 1000g水放锅内烧开
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3. 将化好的豌豆淀粉倒入开水中
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4. 边煮边搅至透明状关火
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5. 倒入保鲜盒中
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6. 放凉后即凝固成块状
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7. 切成条
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8. 加荆芥
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9. 加辣子油、陈醋、盐、白糖
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10. 加蒜蓉、红辣椒
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11. 拌匀
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12. 装盘
小贴士
