番茄鸡蛋荆芥汤面的做法,番茄鸡蛋荆芥汤面怎么做
简介
食材
油、盐、荆芥、芝麻油、鸡精、面、番茄、鸡蛋
步骤
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1. 准备番茄和荆芥。
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2. 准备一只鸡蛋
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3. 一份面。
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4. 一袋香肠。
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5. 番茄洗净切小块。
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6. 荆芥去茎留叶洗净备用。
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7. 香肠切花刀备用。
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8. 炒锅放油，打入鸡蛋。
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9. 用筷子搅散炒熟盛出备用。
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10. 炒锅放油，下入番茄块翻炒。
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11. 边炒边压，化成番茄酱汁。
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12. 加入炒好的鸡蛋。
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13. 加入适量煮面的水和食用盐。
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14. 水开后，下入面煮开。
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15. 面熟后，下入切好的香肠煮。
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16. 关火，调入芝麻油、鸡精，最后放入荆芥，用勺子搅动一下，利用余热烫熟即可。
小贴士
