番茄鸡蛋面的做法,番茄鸡蛋面怎么做
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1. 番茄切块,葱切花
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2. 鸡蛋打散,锅里油热倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼(摊鸡蛋饼的过程大约2分钟吧 可以盖上盖子等~)
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3. 将摊好的鸡蛋饼铲碎,倒入葱花、番茄炒至番茄变软
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4. 倒入清水(我用的是开水,这样可以缩短时间)
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5. 水开下挂面
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6. 即将出锅时撒上盐
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7. 花生油是自家压榨的,调料只用到了盐,番茄是自己家的,经鉴定,这是一碗绿色无污染的健康面条, 可以开吃了 O(∩_∩)O~