番茄鸡蛋拌面的做法,番茄鸡蛋拌面怎么做
简介
食材
油、盐、白糖、番茄、鸡蛋、秋葵、面条
步骤
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1. 面条下锅煮熟，捞起过凉水，用香油拌匀防沾连，备用；
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2. 番茄洗净切块；
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3. 秋葵洗净切小块；
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4. 鸡蛋加一点没盐，打散；
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5. 锅里先热油，把鸡蛋炒熟，盛起备用；
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6. 续下油烧热，下番茄炒一下；
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7. 然后加适量开水，以及番茄酱；
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8. 稍为焖煮一下至番茄变软，加入秋葵炒匀；
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9. 加少许盐和适量白糖调味；
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10. 倒入鸡蛋炒匀；
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11. 倒入面条拌匀，让它与番茄汁充分融合即可。
小贴士
