黄金红薯球的做法,黄金红薯球怎么做
简介
食材
糖、炼乳、红薯、澄面、淀粉
步骤
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1. 地瓜洗净，上蒸锅蒸熟。（由于地瓜大小不一，时间不定。用筷子叉叉，无硬芯就好了）
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2. 地瓜去皮，
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3. 用擀面杖捣烂成泥。
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4. 盖保鲜膜，放入微波炉高火2分钟，趁热加入澄面、淀粉、白糖和炼乳。
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5. 趁热用擀面杖将其搅拌成团。
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6. 晾凉，将其搓成小球形，或者是长椭圆形
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7. 烤盘铺油纸，将其码入。
烤箱预热，200度，烤5分钟，转180度烤15分钟即可。
小贴士
