黄金芝士焗土豆泥球的做法,黄金芝士焗土豆泥球怎么做
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1. 土豆洗净放入微波炉大火加热15分钟,用筷子能戳穿时,去皮就用擀面棍敲打成土豆泥。
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2. 蔬菜粒放入水中焯烫熟,沥干水分备用。
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3. 培根切细粒,小火在锅内煸炒,见变色即可
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4. 培根、蔬菜粒、土豆泥、橄榄油、食盐,混合均匀,搓成合适大小土豆泥球。
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5. 将适量马苏里拉芝士放在土豆泥球上,烤箱预热至200度,土豆泥球放入烤箱,烤至芝士金黄,即可。
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6. 番茄酱挤在盘中,做个造型,将烤好的芝士土豆泥球装盘,即可食用。