糖不甩的做法,糖不甩怎么做
简介
食材
清水、花生碎、椰蓉、白砂糖、白芝麻、生姜、红糖、糯米
步骤
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1. 把糯米粉加清水揉成面团
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2. 分成小面团 搓成小圆球
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3. 锅内烧开水 加入小面团
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4. 待水滚开后 加入冷水 这样反复4-5次
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5. 煮到面团往上浮就可以了哦
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6. 捞出放入凉水中泡一会
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7. 锅烧热 加入花生碎 椰丝翻炒一会再加入白芝麻 ，炒好盛出趁热加入白糖 搅拌均匀
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8. 锅中加适量凉水 放进姜片 红糖 烧开
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9. 水开后加入糯米团煮10分钟左右
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10. 煮熟后捞出装盘撒上花生碎等 即可
小贴士
