糖不甩的做法,糖不甩怎么做
简介
食材
白芝麻、花生米、黄片糖、糯米粉、粘米粉
步骤
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1. 准备材料。
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2. 糯米粉粘米粉倒入大碗中，加入适量的清水和成团。
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3. 和好后搓成均匀的小圆团备有。
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4. 花生米放入微波炉中高火叮3分钟，芝麻叮一分钟，花生米冷却后，去掉皮，和芝麻一起放入石臼中。
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5. 把花生米和芝麻锤碎待用。
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6. 烧一锅开水，放入搓好的糯米团，煮至全部浮起后再煮一分钟即可捞起待用。
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7. 黄片糖放入另一个锅中，倒入150克清水。
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8. 中火煮至稍微变得浓稠。
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9. 倒入煮好的糯米团，小火继续煮3分钟左右即可，煮的时候晃动一下锅子，以免粘住了。
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10. 捞起放入碟中，浇上一些糖水，撒上花生芝麻碎即可享用。
小贴士
