西红柿鸡蛋炒面的做法,西红柿鸡蛋炒面怎么做
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1. 面条煮至8、9成熟。
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2. 捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
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3. 西红柿切块,葱切末。
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4. 鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
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5. 锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
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6. 锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
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7. 放入西红柿炒软。
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8. 放入面条。
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9. 加适量酱油和糖翻炒均匀。
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10. 放入鸡蛋,加适量的盐调味。
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11. 最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。