牛奶土司的做法,牛奶土司怎么做

2023-07-02 44阅读
简介
食材
黄油、盐、糖、酵母、高筋粉、牛奶、蛋
步骤
  • 1. 牛奶,蛋液,糖,盐先在面包桶里混匀

  • 2. 再倒入高粉,最后放上酵母
  • 3. 选择1个和面程序,加入黄油,再选择2至3个和面程序
  • 4. 揉至面团拉出薄膜
  • 5. 选择发酵程序发酵至两倍大
  • 6. 取出面团排气,醒20分钟
  • 7. 面团分成三分,擀开,
  • 8. 卷起
  • 9. 放回面包桶中,二次发酵
  • 10. 发酵好后,按下烘烤键,时间35-40分钟即可
小贴士
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