辣拌蛤蜊肉的做法,辣拌蛤蜊肉怎么做
简介
食材
洋葱、胡萝卜、黄瓜、辣椒、芥末、海鲜酱油、蛤蜊、干辣椒面
步骤
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1. 新鲜的蛤蜊，用盐清水，泡20分钟左右，吐去其沙子。
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2. 微波炉或是上锅蒸5分钟，取肉备用 。
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3. 洋葱，胡萝卜，辣椒，黄瓜，切丝。
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4. 把取好的蛤肉，放在碗的底部，再把上面的食材放在上面，再挤些辣根或是芥末酱。
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5. 再放些干辣椒面，海鲜酱油，拌匀，撒上些香葱即可。
小贴士
